Rillettes préparées avec des pigeons confits dans de la graisse de canard et émiéttées à la main. Seul un fumet est ajouté pour permettre une texture tartinable, mais la graisse du confit n'est absolument pas ajoutée afin de conserver la qualité non grasse de la viande de pigeon, ce qui rend ces rillettes uniques! Recommandées pour les fins palais qui aiment la viande maigre.
Rillettes pures pigeon 130g
Avant ouverture, le produit se conserve à température ambiante dans un endroit propre, sec et de préfence à l'abri de la lumière. Après ouverture, il se conserve 4 à 7 jours au réfrigérateur.
Nos produits ne contiennent ni conservateur, ni colorant.
La DDM(date de durabilité minimum) indiquée sur le produit, signifie que le produit est bon minimum jusqu'à cette date, mais qu'il peut être consommé bien après! Le goût, la couleur, la texture peuvent évoluer mais le produit reste consommable et peut très souvent s'avérer encore meilleur après(notamment lorsqu'il s'agit de produits charcutiers!)