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parade pigeon

couple de pigeon au nid

pigeon pur grain, le goût de la qualité

œufs de pigeon

Pigeonneaux 25 jours

Nos produits

Nos conserves
(Disponibles sur notre boutique en ligne)

Les terrines

Les Terrines

Rillettes pures pigeon 14,90€

Mignon du Barrois 14.20€

Terrine campagnarde au pigeon 8,60€ 8,40€

Galantine de pigeon 9.30€

Pâté à l'armagnac 10.50€

Les cuisinés

Les cuisinés

Cuisses confites 6 pièces 12.70€

Cuisses confites 18 pièces 29,50€

Gésiers de pigeon confits 10,50€

Pigeonneau aux lentilles 22,70€

Potée des rois 17,90€

Chili de pigeon 16€

Nos produits frais

Sur commande avec retrait sur la ferme, sur un point de rencontre à Chaumont(nous pouvons même vous livrer!), sur nos marchés ou sur la plateforme www.pourdebon.com

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La viande

La viande de pigeon

Pigeonneaux prêts à cuire, pigeons

Pigeonneau prêt-à-cuire 39,90€/kg

Filets de pigeonneaux

2 Filets de pigeonneaux 14,20€/100g

Cuisses de pigeonneaux

4 Cuisses de pigeonneaux 5,90€/100g

Les plats préparés

Les plats préparés

Demie tourte au pigeon

Demie tourte au pigeon 14,50€

Tourte au pigeon

Tourte au pigeon 27€ pièce

Quenelles de pigeon

Quenelle de pigeon 6,60€ pièce ou 24€ les 4

Pastilla de pigeon

Pastillas en bouchées 2,20€ pièce, 16€ les 8

Pigeon farci, pigeonneau farci

Demi pigeonneau farci 10,30€

Friand au pigeon, mini colombier

Mini colombier 1,90€ pièce, 14€ les 8

Friand au pigeon, petit colombier

Le petit colombier 4€

Friand au pigeon, grand colombier

Grand colombier 46€/kg

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